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Estamos a desenhar um projeto que seja económica e ambientalmente viável, garantindo a autonomia a longo prazo das pessoas nele envolvidas. Queremos ser um projeto de regeneração ambiental, que inclua não apenas a produção de produtos hortícolas e outros produtos diferenciados, mas também de reflorestação e educação ambiental. Nos terrenos de cerca de 8,5ha., vamos produzir produtos sazonais, sendo que iremos também dedicar um espaço do terreno para produtos diferenciados como as goji, groselha e açafrão, tudo produzido em modo de produção integrada. Iremos plantar árvores de fruto, espécies autóctones, e trabalhar no sentido de regeneração do solo, não aplicando agroquímicos para controlo de pragas. Queremos que este projeto consista num veículo de aprendizagem focada em valores da ecologia, solidariedade e participação cívica, ao mesmo tempo que sirva de suporte salarial para os quatro membros afetos ao projeto.